Nemecko/slovenský a slovensko/nemecký profesný slovník gastronómia
Katarína Gubová, Gabriela Križanová
Kniha
Slovník je určený všetkým záujemcom o gastronómiu, najmä študentom hotelových škôl a odborných učilíšť, kuchárom a čašníkom, ktorí pracujú, či majú záujem pracovať v oblasti reštauračných služieb v nemecky hovoriacich krajinách.
Nechýba ani konverzácia, do ktorej sme sústredili najčastejšie používané frázy, ktoré využije každý návštevník reštaurácie v zahraničí.
Súčasťou slovníka je aj prehľad národných jedál a nápojov Nemecka, Rakúska a Švajčiarska.
Nechýba ani konverzácia, do ktorej sme sústredili najčastejšie používané frázy, ktoré využije každý návštevník reštaurácie v zahraničí.
Súčasťou slovníka je aj prehľad národných jedál a nápojov Nemecka, Rakúska a Švajčiarska.
| Vydavateľ | MIKULA, s.r.o. |
| ISBN | 978-80-88814-79-5 |
| Väzba / formát | viazaná väzba |
| Počet strán | 416 |
| Rok vydania | 2011 |
8,00 €
Dodanie do 2 – 5 pracovných dní
Zásielkovňa od 2,99 €, kuriér od 5,49 €.
Doprava zadarmo od 59,00 €.